Bu şaşırtıcı derecede faydalı mutfak hilesi için yumurta kabuklarını kullanın!
Karıştırıcılar, smoothieler ve soslar için harikadır, ancak bıçaklar kullanımla birlikte donuklaşma eğilimindedir. Bıçakları elle bilemek zordur, onları değiştirmekse pahalı ve masraflı olabilir.
Yaşanmış bir deneyimden yola çıkarak blender bıçaklarını yumurta kabuklarıyla keskinleştiren birinin önerilerini sizlerle paylaşıyoruz.
Blender bıçaklarını keskinleştirmek için yumurta kabukları nasıl kullanılır?
Blender’ınızdaki bıçakları keskinleştirmek için yumurta kabuklarını kullanmak daha kolay olamazdı. Yemek yazarı Shifrah Combiths’in bir ipucuna göre, yumurta kabuklarınızı kullanmaya hazır olana kadar dondurun. Ardından bunları blender’ınıza koyun, yumurta kabuklarını kaplayacak kadar su ekleyin ve makinenizi tamamen parçalanana kadar çalıştırın. İşiniz bittiğinde, yumurta kabuğu hamurunu çöp kutusuna atın. Sakın lavaboya atmayın tıkarsınız.
Yumurta kabuklarını biriktirin
Birkaç yumurta kabuğum olduğunda, onları hafifçe duruladım ve yaklaşık 30 dakika dondurucuda tuttum. Combiths, dondurmadan önce seninkini temizlemen gerekmediğini söylüyor ama ben yumurta kalıntılarından kurtulmak istedim. Su ekleyerek ve karışımı yüksek hızda karıştırarak talimatlarına uydum, ardından içindekileri çöp kutuma döktüm ve blenderi iyice yıkadım.
Bu blender ile ilgili yaşadığım sorunlardan biri, smoothie’lerimi hazırlarken sürekli durdurmak ve başlatmak zorunda kalmam çünkü donmuş meyve parçaları sıkışıyor veya meyve ya da protein tozu parçaları tamamen karışmıyor. Bu blender sihirli bir şekilde bir tür yüksek güçlü makineye dönüştürülmemiş olsa da (ne de olsa başlamak için eskiydi), karıştırmak için kapatmak yerine smoothie’mi tek seferde karıştırabildiğimi fark ettim.
İşe yarıyor!
